食用與禁忌

2020-04-13桑葚博士閱讀(167)評論(0)贊(0)

桑葚博士答： 如何制做桑葚果醬 ①桑葚放入色拉盆，用清水沖洗干凈，控干水分后備用。道 ②洗凈的桑葚，加入250克白糖，混合均勻腌漬1小時。 ③把腌漬好的版桑葚放入搪瓷鍋中，加入濃縮檸檬權汁、清水煮開，然后轉成文火，加入麥芽糖邊煮邊攪拌，直到...

2019-12-18桑葚博士閱讀(323)評論(0)贊(0)

桑葚博士答： 桑葚醬的成效與作用： 1、促進消化 桑葚醬中含有豐厚脂肪酸和蘋果酸，還含有一些蛋白酶，這些物質對維持人體腸胃安康有一定益處，它能加快人體內脂肪和蛋白質合成并能進步腸胃消化功用，對人類的食少腹脹和腹部脹痛以及消化不良等癥都有明顯...

2019-12-18桑葚博士閱讀(203)評論(0)贊(0)

桑葚博士答： 桑葚醬，還是很少人制作的，因為口味的原因吧，和把草莓一樣，可以半面包，酸奶和，其他甜品之類的，沙拉也可以放的。 桑葚醬的成效與作用 1、促進消化 桑葚醬中含有豐厚脂肪酸和蘋果酸，還含有一些蛋白酶，這些物質對維持人體腸胃安康有一...

2019-12-18桑葚博士閱讀(199)評論(0)贊(0)

桑葚博士答： 一、桑葚醬的成效與作用 1、促進消化 桑葚醬中含有豐厚脂肪酸和蘋果酸，還含有一些蛋白酶，這些物質對維持人體腸胃安康有一定益處，它能加快人體內脂肪和蛋白質合成并能進步腸胃消化功用，對人類的食少腹脹和腹部脹痛以及消化不良等癥都有明...

2019-10-15桑葚博士閱讀(179)評論(0)贊(0)

桑葚博士答：桑葚糕制作1.1.先將采摘回來的桑葚進行清洗 2.2.再對桑葚進行榨汁處理，自己在家可以用豆漿機之類的，把桑葚打碎。再一起倒入紗布中，把汁過濾出來。如果覺得麻煩的，可以直接打后倒鍋里熬。當然我們農場在制作時，都是將桑葚進行物理擠...

2019-10-10桑葚博士閱讀(200)評論(0)贊(0)

桑葚博士答： 自釀的桑葚酒可以存放1年或者2年甚至更久的時間。 桑葚酒也屬于酒，酒只要放在常溫狀態不去搖晃可以存放很久的，陳酒也就是這個道理，因為果汁在發酵時糖類會轉換成酒液，酒液是有殺菌功效的，存放時就放在玻璃瓶內，喝的時候倒一些，平時不...

2019-10-06桑葚博士閱讀(267)評論(0)贊(0)

桑葚博士答：你是 要喝酒還是吃甜食？米酒按含酒率可分成醪糟、米酒和蒸餾酒。醪糟含酒精1%左右不是酒可非得叫米酒。蒸餾酒用米制的也叫米酒，但是它已經不是米了。米酒含酒精6~16%或更高，但保持米酒發酵時的狀態，才能叫米酒。這種米酒，米中的淀粉...

2019-10-06桑葚博士閱讀(154)評論(0)贊(0)

桑葚博士答： 將熬制好的桑葚醬裝入消毒好的瓶子里。 等完全冷卻后蓋上蓋子倒扣一兩小時后放冷藏。 具體做法如下： 主料：桑椹1500克、糖200克 輔料：檸檬1個、玉米淀粉2大勺、水50克 第一步：面包機啟動果醬功能，加熱。 第二步：將洗凈去...

2019-10-06桑葚博士閱讀(141)評論(0)贊(0)

桑葚博士答： 一、桑葚怎么吃： 材料 紫桑葚500g、冰糖150g、檸檬1個（擠汁）。 做法1、桑葚洗凈，去蒂。（這是個‘龐大’的任務，要有足夠時間和耐心。） 2、加冰糖，熬至開鍋冰糖融化后擠入檸檬汁，轉小火慢慢熬煮兩個小時以上，至粘稠。 ...

2019-09-30桑葚博士閱讀(145)評論(0)贊(0)

桑葚博士答： 新鮮桑葚的保存方法： 1、用白砂糖或者紅糖來腌制。找個密封罐，一層放桑葚，一層放糖，直到放滿，然后蓋好放冰箱可以保存一個星期左右。不過，如果存放的時間過長，雖然不會變質，但會影響其口感。 2、將洗干凈的桑葚用用敞口的容器裝起來...